Подобное питание хорошо защищает от развития почечной недостаточности.

Нью-Йоркские ученые проводили эксперименты на грызунах, у которых был диабет обоих типов. Если у животных начинались проблемы с почечным аппаратом, специалисты сразу переводили их на диету с высоким содержанием жиров. Подобной едой мыши питались восемь недель. Спустя восемь недель оказалось, что функция почек грызунов полностью нормализовалась.

Доктор Мобс, руководитель данного исследования, отмечает, что это первый опыт, отражающий тот факт, что диета спасает от осложнений диабета.

Между тем, специалисты отмечают, что жировую диету нельзя использовать самостоятельно без консультации с лечащим врачом.

Кроме того, описанный выше эксперимент проводился только на животных, для людей его использовать пока рано.