Специалисты кафедры товароведения и экспертизы пищевых продуктов Киевского национального торгово-экономического университета заметили, что сухие завтраки для детей могут содержать до 55% сахара и 2% соли.
Такие значения ингредиентов абсолютно неприемлемы в рационе питания ребенка.
Руководитель данного проекта, Клавдия Максименко, отмечает, что сухие завтраки не настолько полезны для детей, как их позиционируют. Несмотря на возможное содержание в них минералов и витаминов, они опасны высокими концентрациями соли и сахара.
Вторая беда сухих завтраков в том, что они содержат в себе слишком мало калорий. Для хорошего самочувствия школьник должен потреблять не менее 500 калорий за завтраком. Что касается сухих завтраков, они содержат до 39% положенной нормы.
Кроме того, производители на указывают на упаковках своих товаров пищевые добавки Е, хотя они там присутствуют. При всем этом в сухих завтраках на зерновой основе много эмульгаторов, красителей и амортизаторов.
Комментарии
Звездочкой (*) отмечены поля, обязательные для заполнения.
Warning: require_once(/home/samaramed/data/www/samaramed.ru/netcat_files/334/56/feed.php) [function.require-once]: failed to open stream: Permission denied in /home/samaramed/data/www/samaramed.ru/netcat/full.php(489) : eval()'d code on line 164
Fatal error: require_once() [function.require]: Failed opening required '/home/samaramed/data/www/samaramed.ru/netcat_files/334/56/feed.php' (include_path='/home/samaramed/data/www/samaramed.ru/netcat/require/lib/') in /home/samaramed/data/www/samaramed.ru/netcat/full.php(489) : eval()'d code on line 164
